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II Jornadas Regionales de Historia y Arqueologia
 

 

Mesa: Prácticas sociales, relaciones de producción y sistemas de subsistencia

Zooarqueología del cantón Tapalque Viejo. Informe sobre el basurero secundario

Bayala, Pablo
(PIAT, Universidad Nacional del Centro, )
Gonzalez, Mariela
(PIAT, UniCen, )

La presente propuesta de trabajo es un informe del material arqueofaunístico del sitio Canton Tapalque Viejo. Este yacimiento se halla ubicado en el partido de Tapalque(Pcia de Buenos Aires) a 20Km al sur de la actual ciudad cabecera del partido. El Cantón Tapalqué Viejo, fortificación militar fundada en 1831 por el entonces gobernador de la Pcia de Bs.As. Juan M. Rosas, fue ocupado por 25 años y formó parte de la denominada Línea de Fuertes y Fortines de la Frontera Sur. Los restos óseos recuperados provienen de dos sectores, los cuales corresponden a dos eventos de basural. El primero localizado sobre la margen derecha del arroyo Tapalqué, ha sido reconocido como un basural primario y el segundo, en el cual se basa el estudio aquí desarrollado, se localiza hacia el interior de la fortificación y ha sido identificado como un basural secundario.
Este estudio se plantea como un punto de partida, que complementado con otros estudios, permitirá obtener información sobre los patrones de subsistencia de los habitantes del Cantón.