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Mesa: Prácticas sociales, relaciones de producción y sistemas de subsistencia Explotación de los recursos faunísticos domésticos y silvestres del área interserrana bonaerense (Fortin La Parva y Fuerte Blanca Grande)Merlo, Julio(Facultad de Ciencias Sociales de Olavarría. UNC, jmerlo@soc.unicen.edu.ar)
En el presente trabajo se realiza un análisis preliminar del consumo de recursos faunísticos, tanto domésticos como silvestres, por los habitantes de Fuertes y Fortines del área Interserrana Bonaerense. A su vez, se intenta establecer las causas por las cuales algunas de las especies de origen silvestre, se encuentran actualmente escasamente representadas en el registro arqueológico.
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